外地老板拖欠我工资，我该如何起诉他？

您可以起诉外地老板拖欠工资。根据《劳动法》等相关法律，老板需按时支付工资，拖欠属违法行为。长期拖欠可能导致您经济困难，影响生活。
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老板拖欠工资可起诉。操作如下：1.收集证据，如工资条、工作记录等；2.尝试与老板协商，要求支付；3.协商不成，向当地劳动局投诉并提交证据；4.申请劳动仲裁，等待裁决；5.如不服裁决，准备材料向法院起诉。
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处理拖欠工资，常见方式有协商、投诉、仲裁和起诉。应先尝试与老板协商；协商无果则向劳动局投诉；之后可申请劳动仲裁；最后，不服裁决再向法院起诉。